Order binnen 48u verzonden – Maandag sluitingsdag
Verzendkost BE €7,50 | NL €10,00 | DE €10,00 | FR €13,00 | IT €22,50 | EU op aanvraag

info@stokerijdemoor.be053 / 21 45 82

MVSA Cava Brut
MVSA Cava Brut MVSA Cava Brut.. Product #: 190195 Regular price: $7.85 $7.85 241

MVSA Cava Brut

€9.50

* Geschenkverpakking (Geschenk? Noteer je boodschap bij *opmerkingen):
- +
Beschrijving

MVSA Cava Brut

Het meer dan 150 jaar oude Spaanse wijnhuis Vallformosa is ’s werelds 4e grootste cavaproducent. Onze MVSA cava komt voort uit haar excellente druiven, die volop groeien bij meer dan 450 telers in de hoge en glooiende heuvels van het Catalaanse platteland. Deze telers werken stuk voor stuk met milieuvriendelijke kunstmest en natuurlijke bestrijdingsmiddelen. Bovendien zijn ze allemaal in de nabije omgeving van het wijnhuis gevestigd, waardoor transport en dus CO2-uitstoot tot een minimum beperkt blijven. Voor de productie van MVSA cava gebruikt men maar liefst 40% minder water dan het industriële gemiddelde, werkt men zoveel mogelijk met hernieuwbare energie én wordt 91% van het afval gerecycleerd. Zo zijn ook wijtoegewijd om bij te dragen aan het welzijn van mens en planeet, wat resulteert in de beste druiven om de beste cava te maken. Leuk weetje trouwens: het volledige MVSA gamma is al geruime tijd 100% vegan. 

Druivenrassen
30% Macabeo, 40% Xarel-Lo, 30% Parellada
 
Karakteristieken
MVSA Brut heeft een groengele nuance en een levendige sprankeling in het glas. In de neus fruitige aroma’s van rijpe meloen, banaan en vooral groene appel. Deze cava heeft een droge, pittige en harmonieuze smaak met een mooie zuurtegraad. De afdronk is vol, elegant en fruitig.
 
Gastronomie
Deze cava is geschikt als aperitief, maar kan ook geserveerd worden bij lichte maaltijden. Serveren tussen de 5°C en 6°C.
 
Moment
Iedereen heeft behoefte aan relaxerende en verfrissende momenten in zijn leven. MVSA Brut laat je genieten van elk moment van de dag. De elegante smaak en de levendige bubbels bezorgen je een gevoel van alledaagse luxe. MVSA Brut combineert plezier, relaxatie en geluk en laat je voelen hoe je meer uit je dagelijks leven kan halen. Deze cava verandert een paar minuten in een feest en doet je alles even vergeten.
 

Deze bloemige cocktail doet zijn naam eer aan met zijn frisse, lichtzoete smaak en levendig uiterlijk. Een elegant aperitief om je avond in een-twee-drie mee op te fleuren. 

INGREDIËNTEN

  • 25 ml vodka
  • 15 ml Grand Marnier
  • 10 ml Vlierbloesemsiroop
  • 60 ml MVSA Brut
  • eetbaar bloemetje

BENODIGDHEDEN

  • champagnecoupe
  • barmaatje
  • shaker
  • roerstaafje
  • ijsblokjes

BEREIDINGSWIJZE

  1. Vul de coupe met ijs om te koelen.
  2. Voeg de vodka, Grand Marnier en vlierbloesemsiroop toe in het glas.
  3. Roer zachtjes om.
  4. Top af met MVSA Brut naar smaak.*
  5. Werk af met een bloemblaadje.

*Tip: Graag wat meer of minder bubbels? Je kan de hoeveelheid MVSA aanpassen naar smaak.

Deze originele Italiaanse klassieker kennen we allemaal. De traditionele negroni wordt gemaakt van bittere en zoete likeur en kruidige gin. De ‘Royal Negroni’ heeft ook al dit lekkers en wordt bovendien afgewerkt met, jawel, MVSA Brut. Zo wordt hij een tikje minder bitter en een stuk luxueuzer. Extra troef: deze cocktail is klaar in een handomdraai. 

INGREDIËNTEN

  • 30 ml rode vermout (zoals Martini Rosso)
  • 30 ml bitterlikeur (zoals Campari)
  • 30 ml gin
  • 60 ml MVSA Brut
  • sinaasappelschil (zeste)

BENODIGDHEDEN

  • whiskeyglas
  • barmaatje
  • mixing glas
  • roerstaafje
  • rasp
  • ijsblokjes

BEREIDINGSWIJZE

1. Vul het whiskeyglas met ijs om te koelen.
2. Doe de vermout, bitterlikeur, gin en ijsblokjes in het mixing glas.
3. Roer minstens 30 seconden om tot het geheel gekoeld is.
4. Giet de cocktail in het whiskeyglas.*
5. Top af met MVSA Brut.*
6. Rasp een reepje van de sinaasappelschil en hang dit over de rand van het glas.

*Tip: Do you like it with or without ice? Deze cocktail kan je prima met of zonder ijsblokjes drinken. Waar jij zin in hebt. Wil je ‘m zonder ijs? Verwijder dan de ijsblokjes voor je het geheel in het whiskeyglas giet.

**Fan van meer of minder bubbels? Je kan de hoeveelheid MVSA aanpassen naar smaak

Deze bubbly cocktail voelt aan als een prachtig herfstkleurig stukje luxe. Het originele recept stamt af van de Breakfast Martini, naar verluidt ontwikkeld door de beroemde bartender Salvatore Calabrese. Deze ietwat droge cocktail wordt gekenmerkt door toetsen van citrus en een perfecte balans tussen zuur en zoet. Wij durfden de klassieke ingrediënten te pimpen en doopten de versie de ‘MVSA Breakfast’. En zoals elk perfect ontbijt, tover je deze creatie in enkele minuten op tafel.

INGREDIËNTEN

• 40 ml triple sec (zoals Mandarin Napoleon of Cointreau)
• 20 ml vers limoensap
• 1 theelepel suikersiroop
• 60 ml MVSA Brut
• sinaasappelschil (zeste)

BENODIGDHEDEN

• champagneflute
• barmaatje
• shaker
• cocktail- of theelepel
• rasp
• ijsblokjes
• crushed ice

BEREIDINGSWIJZE

1. Vul de flute met crushed ice om het glas te koelen.
2. Vul de shaker met ijsblokjes en giet hier de triple sec, het limoensap en de suikersiroop overheen.
3. Shake stevig gedurende 30 seconden.
4. Maak de flute leeg en giet de cocktail zonder het ijs in het glas.
5. Top af met MVSA Brut.*
6. Rasp een zeste van de sinaasappelschil en hang deze over de rand van het
glas.

*Tip: Liever wat meer of minder bubbels? Je kan de hoeveelheid MVSA aanpassen naar smaak.

Deze cocktail ademt frisse luxe. De combinatie van zoet en zuur zorgt voor de opgewekte smaaksensatie van deze hoogvlieger. Deze cocktail bereid je op enkele minuten, maar de roem die je ‘r mee oogst is voor altijd.

INGREDIËNTEN

  • 30 ml gin
  • 15 ml vers limoensap
  • 10 ml violetsiroop
  • 60 ml MVSA Brut
  • geel viooltje

 BENODIGDHEDEN

  • champagneflute
  • barmaatje
  • shaker
  • ijsblokjes
  • crushed ice 

BEREIDINGSWIJZE

1. Vul de champagneflute met crushed ice om te koelen.
2. Vul de shaker met ijsblokjes en giet hier de gin, het limoensap en de violetsiroop overheen.
3. Shake stevig gedurende 30 seconden.
4. Maak de champagneflute leeg en giet de cocktail zonder het ijs in het glas.
5. Top af met MVSA Brut.*
6. Decoreer het glas met het gele viooltje.

*Tip: Liever wat meer of minder bubbels? Je kan de hoeveelheid MVSA aanpassen naar smaak

Specificaties
Alcoholpercentage 12%
Inhoud 75cl