Piper-Heidsieck Cuvée Essentiel

Piper-Heidsieck Cuvée Essentiel

Chef Jean-Philippe Watteyne (gekend van Top Chef, Les Ambassadeurs, RTBF,...) is altijd al een liefhebber geweest van Piper-Heidsieck champagne. Enkele maanden geleden besloot hij zijn eigen Cuvée te maken in samenwerking met Chef de caves Emilien Boutillat. Het resultaat is een champagne met een eigen karakter, een musthave die zich perfect leent als aperitief maar even heerlijk is bij het dessert. Piper-Heidsieck Essentiel is gemaakt uit de oogst van 2011 bestaande uit. 55% Pinot Noir 30% Pinot Meunier 15% Chardonnay en heeft 4 jaar gerijpt in de kelders van het huis Piper-Heidsieck.

Voor de champagne liefhebber!!