Don Papa Rum in limited edition Canister Box - Vaderdagseditie!
** Zolang de voorraad strekt in nieuwe koker
Don Papa wordt gemaakt op het eiland Negros in de Filippijnen, beter gekend bij de locals als Sugarlandia. De naamgever van Don Papa rum, een onbezongen held en een eenn mysticus, Papa Isio was één van de dominante figuren in de Filipijnse revolutie van late 9e eeuw. Aanvankelijk was hij een voorman op een suikerplantage, en speelde zijn leiderschap en moed een cruciale rol in de bevrijding van Negros van de Spaanse overheersing. Don Papa is geïnspireerd door zijn legende en vangt zijn geest en gevoel voor magie in elke fles.
Over Don Papa Rum 7 years
Don Papa is een premium aged small batch rum van de Filipijnen. Het is een eerbetoon aan Papa Isio, een held uit de Filipijnse revolutie. Deze rum wordt gedistilleerd uit fijn suikerriet dat groeit op rijke, vulkanische grond van het eiland Negros, waaraan het zijn unieke smaak dankt. Vervolgens rijpt Don Papa 7 jaar op Amerikaanse eiken vaten. Deze amberkleurige rum heeft een lichte, fruitige neus en een zachte smaak met aroma’s van vanille, honing, kaneel en gekonfijte vruchten.
Chocoladepairing
Don Papa Rum smaakt heel goed bij tal van desserts. Ieder jaar trommelt Don Papa Rum de beste patissiers en bartenders van het land op voor de perfecte pairing te maken. Deze eerste editie van "Chefs and Shakers" werd gewonnen door Daniel Snyder en Tineke De Duytsche. Zij maakten deze heerlijke pairing met een chocolate chip cookie crust met bijpassende cocktail. Chocolade valt met veel dranken te combineren, lees ons blogbericht voor meer inspiratie!
MANILA AFTER MIDNIGHT COCKTAIL
~ 40 ml Cocoa butter infused Don Papa 7
~ 30 ml Carpano Antica
~ 30 ml Chocolate milk washed Don Papa 7
~ 1 bar spoon Don Papa 10 chili chocolate bitters
SUNSET BY THE BAY
~ 45 ml Don Papa Rum
~ 100 ml vers fruitsap
~ 30 ml ananassap
~ 10 ml grenadine
Alcoholpercentage | 40.0% |
Inhoud | 70 cl |