Château De Roques Puisseguin - Saint-Émilion (rood)

Château De Roques Puisseguin - Saint-Émilion (rood)

Druif: 70% Merlot 30% Cabernet Franc

Al meer dan 30 jaar werken wij als familie De Moor samen met Château De Roques. Vele klanten kiezen trouw voor deze wijnen omwille van de schitterende kwaliteit.  Dit mooie kasteel dat nog steeds in handen is van de familie Sublett produceert volle, rijke, betaalbare wijnen. Een mooie lagering op eiken barriques werkt deze wijnen af tot pareltjes. Puisseguin-Saint-Émilion is één van de vier satellietappellaties binnen de classificatie van Saint-Émilion. Vandaag is Saint-Émilion zelfs werelderfgoed van Unesco en is het een zeer geliefde toeristische bestemming.

Een zeer mooie 2018 gemaakt van Merlot en Cabernet Franc. In de neus, die even betoverend als complex is, komt een brede en rijpe fruitigheid naar voren, ondersteund door een zeer verzekerde houttoets. De rijkdom van het fruit is terug te vinden in een stevige, krachtige smaak, maar zonder agressiviteit dankzij de zijdezachtheid van de tannines en een perfect uitgebalanceerde houttoets. Een soeverein evenwicht dat het gehemelte verovert.

Foodpairing

Ideaal combineer je deze Puisseguin bij een vleesgerecht, maar hij past ook perfect bij wildpaté of verschillende soorten kaas.

Château De Roques Puisseguin Saint-Émilion is ook verkrijgbaar in een flesje van 37,5 cl, in een kistje van 2 stuks of samen met 1 stuk Château De Roques Lussac Saint-Émilion in een kistje van 3 stuks.