100% Verdelho
Deze verdelho is zeer fris: kristalheldere, citroengele kleur met groene tinten. Het is een frisse en elegante witte wijn met een aroma van minerale tonen en veel tropisch passiefruit, mandarijn en limoen. Verdelho doet het zeer goed in Alentejo. De aromatische druif, in combinatie met de complexe bodemgeologie en de klimatologische omstandigheden levert mooie resultaten op.
Alentejo is dé florerende wijnregio van Portugal. De regio Alentejo kenmerkt zich door een zomer van zeer warme dagen met een sterke afkoeling in de nacht gevolgd door een voor Portugal extreem koude winter. Deze ingrediënten in combinatie met een vulkanische bodem en lokale druivensoorten staan aan de basis van zeer originele wijnen.
En wie Alentejo zegt, zegt Herdade do Esporao.
Heb je dat ook al ervaren? Je hebt maar één deuntje nodig en het liedje doet je meteen terugdenken aan een leuke gebeurtenis zoals een bepaald feestje, een festival... Ik heb dat ook met wijn. Deze witte Verdelho van Esporao bijvoorbeeld, doet mij denken aan mijn vakantie in Portugal. Dit is een pure wijn, knapperig fris en vrij mineralig. Anderzijds worden de frisse aroma’s mooi aangevuld met vol exotische toetsen. Een pure wijn vraagt voor mij om pure gerechten, zonder franjes, niet ingewikkeld. Ik nam er een toast gerookte zalm bij met wat bereide tomaatjes. Heerlijk. Ik denk ook aan gamba’s op de BBQ.
Alcoholpercentage | 13,5% |
Inhoud | 75cl |