Los Vascos Grande Reserve - Chili (rood)
Zowel in de neus als in de mond vinden we veel rijp zwart fruit terug. Hij bezit tevens veel structuur, zoals een wijn uit de Médoc, die stijl van het huis Lafite in Los Vascos benadrukt. Lekker bij een entrecôte.
In 1988 liet Baron Eric de Rothschild zijn oog vallen op een wijngaard in de Colchagua vallei, de meest dynamische wijnregio van Chili waar het oenotoerisme zich het best ontwikkeld heeft. Hij was daarmee één van de eerste Europese investeerders in de regio die geloofde in het grote potentieel van de Chileense wijngaarden. Waarom Los Vascos? Heel simpel, de vroegere eigenaars, de familie Echenique, kwamen oorspronkelijk uit het Baskenland en Los Vascos betekent “De Basken”. OP 130 meter hoogte boven de zeespiegel, verenigt het klimaat hier een maximaal aantal uren zonlicht, met voldoende waterreserves, een arme bodem en een beperkt risico op vrieskou. Vandaag telt het domein niet minder dan 640 ha, waarmee het één van de grootste in de regio is. De Bordelese achtergrond heeft zijn invloed gehad op de werkmethodes en aanplant: 85% ervan is cabernet sauvignon. De Chardonnay en Sauvignon komen uit de befaamde Casablanca vallei, die door zijn ligging aan de koele en winderige oceaan elegante wijnen geeft met een goede aciditeit, garant voor de verfrissende stijl.
| Alcoholpercentage | 12% |
| Inhoud | 75 cl |
