Asbach Uralt

Asbach Uralt

Asbach Uralt vormt sinds jaar en dag het hart van het assortiment van dit merk. Deze drank wordt op basis van een wijndistillaat vervaardigd en staat bekend om een harmonieus en levendig bouquet. De geur doet denken aan honing, bloemen en hout. De smaak is mildzoet en bevat hints van zowel pruimen als noten. Dit gaat over naar een middellange afdronk met een toets van noten.

In Rüdesheim am Rhein drinken ze al eens graag een "Rüdesheimer Kaffee", een koffie met een scheutje Asbach Uralt. Doe drie suikerklontjes in een tas. Giet hierover 4 cl goed verwarmde Asbach Uralt en steek aan met een lucifer. Roer met een lepel tot de suiker is opgelost en laat het een minuut branden. Daarna vul je de tas met hete koffie. Afwerken doe je met een toef slagroom en wat fijne chocolade.