Hibiki Japanese Harmony 100th Anniversary Edition

Hibiki Japanese Harmony 100th Anniversary Edition

Hibiki Japanese Harmony 100th Anniversary Edition is gemaakt om Suntory's filosofie van leven in harmonie met mens en natuur te vieren. Deze limited edition fles met 24 hoeken is een eerbetoon aan de unieke ontwerpbenadering van het House of Suntory, waarbij "Monozukuri" vakmanschap tot leven wordt gebracht terwijl het wordt geaard in de Japanse cultuur, waarbij elk van de vier seizoenen wordt verbonden met ons verleden en onze toekomst.

Hibiki Japanese Harmony is een prachtige whisky van Suntory waarvoor men fijne Single Malt neemt van Yamazaki, Hakushu. Verder selecteert men ook een graanwhisky van Chita. De Harmony komt in een prachtige decanter fles met een stijlvolle dop in een strakke verpakking zoals we dat uit Japan gewoon zijn. Het is een fijne whisky met opvallende aroma's van witte chocolade, fijne citrus op de achtergrond. Master Blender Shingo Torii heeft een evenwichtige balans gevonden die wordt samengesteld uit maar liefst vijf verschillende vaten, waaronder Amerikaanse witte eiken vaten en Japanse eiken vaten (Minzunara). Mooie honingtinten met subtiele vanille in de afdronk. De Japanner blijven de absolute kampioen van stijlvolle verpakkingen, ook deze keer is de fles een stukje kunst op zich. Ook de inhoud kon ons bekoren.