Westward American Single Malt Stout Cask

Westward American Single Malt Stout Cask

Deze whiskey is een eerbetoon aan de legendarische brouwcultuur van Oregon en komt voort uit jarenlange traditie van vatenhandel met een selecte groep bierproducenten in het Noordwesten. Zolang ze al whiskey maken, ruilen ze hun vaten met een aantal van hun brouwvrienden in en rond het Noordwesten, die ze op hun beurt "kruiden" met Stout voordat ze ze weer teruggeven. De Stout Cask Finish begint met de Westward American Single Malt, en wordt dan een jaar gerijpt in Stout vaten.