Justino's Madeira Boal 10Y (medium sweet)

Justino's Madeira Boal 10Y (medium sweet)

Deze witte madeira wijn, gemaakt van de druifsoort Boal, is op zijn best tussen 2013 & 2033. De madeira is halfzoet en smaakt naar karamel en geroosterde hazelnoten. Soepel van smaak met een zeer fijne afdronk. De druif heeft een relatief hoog suikergehalte, voldoende zuren en ook een rijk aroma. De drank gaat zeer goed bij oude harde kazen en kruidige kazen. Ook bij stoofschotels, lam en wildgerechten past hij goed.