Wijndoos met 1 x Batasiolo en 1 x Luiano - Italië (wit en rood)

Wijndoos met 1 x Batasiolo en 1 x Luiano - Italië (wit en rood)

Batasiolo Gavi di Gavi - Cortese is een karaktervolle inheemse witte Piëmontese druif. Ze doet wat denken aan Chardonnay in een frisse zachte stijl. Het zijn zacht aromatische, met rijp fruit en mineraliteit. Ook qua bewaarpotentieel scoren de betere cortesewijnen goed. Dit is de appellatie DOCG Gavi di Gavi. De wijn is lichtgeel, met een zeer frisse neus, bloemig, veel witte peulvruchten. Het is een droge witte wijn maar met een fruitig karakter. De smaak is strak en droog. De vergelijking met Chablis is niet verwonderlijk. Het subtiele witte fruit biedt een extra dimensie, ondersteund door strakke zuren. Beni di Batasiolo is een top wijnhuis uit Piëmonte. Ideaal als aperitief, bij een frisse salade.

Luiano Chianti Classico - deze Chianti Classico krijgt een houtrijping van minimum zes maanden. Het is een expressieve wijn met in de neus rijp rood fruit, dat je ook in de smaak voelt terugkomen. De wijn heeft een mooie structuur en zachte tannines. Je kan deze zeker een 5 à 10 jaar bewaren.